Những ngày oi nóng, thưởng thức một que kem đậu xanh tự làm với hương vị thân quen từ thuở ấu thơ thì còn gì bằng! Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh
Cách làm kem đậu xanh ngon

Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm kem đậu xanh:

Đậu xanh nguyên hạt

Đường

Khuôn làm kem

Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 2
Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 3

Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 4

Đậu xanh ngâm nước trong 2 giờ, sau đó cho đậu xanh vào nước theo tỉ lệ 1:10. Đun sôi, vặn nhỏ lửa, ninh cho đến khi đậu xanh nở bung ra.


Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 5

Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 6

Khi đậu xanh đã ninh nhừ, đổ ra tô, hòa đường cho vừa với khẩu vị của gia đình bạn.


Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 7

Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 8

Đổ phần đậu xanh vào khuôn làm kem theo tỉ lệ 1:1. 1 phần hạt đậu – 1 phần nước đậu xanh đã ninh.


Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 9

Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 10

Để vào ngăn đông cho hỗn hợp kem đậu xanh đông lại.


Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 11

Làm kem đậu xanh theo cách cực kỳ giản đơn này, bạn sẽ có món kem giống như những túi kem mút mà thời ấu thơ bạn đã từng nếm thử. Kem đậu xanh không hề bị cứng hoặc đóng đá vì thành phần nước là phần súp đậu có tinh bột nên sẽ mềm hơn. Cũng bằng cách làm này bạn có thể biến đổi với kem đậu đen hoặc kem hạt sen đều quá ngon nhé!

Mát lạnh hấp dẫn món kem đậu xanh 12

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm kem không cần máy làm kem ngon món ăn dân dã món ngon mùa hè món ăn việt nam món ăn vặt

Cách nấu bò kho Cac mon chao Nướng gà giấy dán tường 3d cach lam banh tao ngan lop Món Nhật mắm lóc chưng Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày sốt cá Tết cổ truyền Sóc lanh Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không nau xoi làm kem bơ sữa chua che hat sen thom ngon bánh bột tôm thịt Mật ông Thịt Gà Pasta nướng bánh khoai lang Cach lam Kim chi tôm chua ngọt Món ăn ngày hè Sakaya Bánh ngon truyền thống của bà chay Lươn banh paparoti thom ngon tôm cuộn Cẩm chướng tự làm bánh tráng trộn thức uống Ngọt ngào chè bưởi quê nhà Ca nuc kho Cach lam thit ga xao sa ot lam trung cut chien KIMCHI Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe cà tím ngư hương Cà tím ngư hương lạ cách làm chè thái nem mì vằn thắn Hà Nội món Bắc Hà Ly Nước ga chiên Trung ga Làm gâu bông Mực xông khói Lo tai heo ngam giam cháo đậu cá hồi in Súp banh giay gio món trứng ngon Món Kho pho mai ngon Công thức Me non Cua biển bun rieu cua Những quán chè ngon không thể không ghé sườn cốt lết rim mặn trang nấu sữa chocolate dạ kem dây tây các món cơm ngon súp dau hu gac sot trung muoi củ cải đường làm bánh Non chay thit vien sot ca Nấu tôm cÃƒÆ thu kho ngam mam kho cá nục thịt chiên cùi dưa hấu nộm bông cải xanh ăn chục cái vẫn không ngán chất phụ gia súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm ca ba sa nuong ngon kẹo vỏ cam bun doc mung dồi trường bánh blin kiểu Nga khoai tây bọc tôm chiên xù ngon cach lam com chay sinh tố quýt chuối long non xao dua cai chua khoai mà Cách nấu chè trọng Ga kho gung lam mon tron dia trung hai donut trà xanh thịt lợn khô uc gÃƒÆ chất ô nhiễm clíp cách nấu mắm chưng Canh nam thit bo ngon Ga nuong Ch thịt xào sả ớt Nộm salad ca chua hanh tay bo ngon tỏi xào súp lơ kẹo khoai canh đu đủ nấu sườn heo gà kho ném món Huế canh cá trắm nấu su ốc hương bông xào trứng muối Nghề làm tương Bần đặc sản xứ Á quân MasterChef Việt thắng giải ở tom sot thai banh ươt thit quay ngừa bệnh ung thư vú ung thư quả hoa giấy mon an hai san